<span id="rdzfl"></span>

    <dl id="rdzfl"></dl>

      <dl id="rdzfl"></dl>
      <pre id="rdzfl"></pre>
        <pre id="rdzfl"></pre>
        <pre id="rdzfl"></pre>

        菜單導航

        餐飲中秋節活動策劃方案最新5篇

        作者:范文大全 - www.yy1933.com 發布時間:2021-09-10 12:07

        八月正好是在秋季的當中間,八月十五又正好是仲秋的中間心里,所以叫中秋,又因為這天子的月亮是又亮、又圓、又滿,有圓滿的意思,下面是小編精心推薦的餐飲中秋節活動策劃方案,僅供參考,歡迎閱讀!

        餐飲中秋節活動策劃方案一

        結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

        一、活動目的

        中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

        二、活動主題

        “中秋同歡喜,好禮送不停”

        三、活動對象

        針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

        四、活動時間

        9月__日——9月__日

        五、活動形式

        打折;贈送;抽獎

        六、活動具體內容

        1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

        2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

        3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

        七、活動廣告宣傳

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

        3、并進行傳單發放。

        八、其它相關策略

        人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

        餐飲中秋節活動策劃方案二

        農歷八月十五,也就是陽歷20__年9月22日,我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節,這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

        針對中秋節餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案,以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節經營收入的同時,為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

        一、目標市場分析

        本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

        二、定價策略

        1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法或者直接降低價格的辦法。

        2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

        3、中秋節的套餐(下面有說明的價格不要偏高,人均消費控制在50-80元(不含酒水。

        4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對餐廳的純利潤來制定。

        三、營銷策略

        1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高。

        2、如果一家人里有一個人的'生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證,在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

        3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內,可憑借有效的證件(戶口本和身份證,在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是餐廳直接聯系一下這些人。

        4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

        5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址。

        6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20__年9月17日至20__0年9月27日。

        四、推廣策略

        1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。

        2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

        3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

        4、網上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

        5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

        注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

        五、其它相關的策略

        1、保安必須要保證餐廳的安全。

        2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容。

        3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

        4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

        5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

        六、效果預測

        餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

        七、其它建議

        1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。

        2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼,為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容。

        3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

        餐飲中秋節活動策劃方案三

        針對中秋節餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案,以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節經營收入的同時,為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。

        一、活動時間

        9月__日——_月__日

        二、活動地點

        __餐飲店

        三、活動主題

        月滿中秋夜,天涯共此時

        四、活動目的

        1、宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標消費群的消費心理,在目標消費群中塑造一個美好的形象。

        2、通過活動的概念引導,在消費者中留下較好的印象,增強消費者和企業員工的信心,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠。

        3、改變消費者認知,形成良性認識。

        4、培養潛在消費者,加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解。

        5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而中秋則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務,同喜同樂,進而直接提高利潤。

        五、活動分析

        1.餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

        2.餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當前,圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。

        六、活動形式

        1.自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

        2.打折消費。

        3.贈送優惠券,凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

        4.免費贈送飯菜,凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

        七、活動創意

        1、現場猜謎活動:

        在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。專設一個謎底臺。

        2、演藝活動策劃:

        (1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題。

        (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

        (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

        (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

        八、宣傳內容

        1.周年慶典的活動內容

        2.美食節優惠信息

        3.中秋晚會與其他信息

        九、注意

        宣傳內容的新穎性和完整性。

        十、費用預算

        餐飲中秋節活動策劃方案四

        一、活動組委會

        1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部

        2、成員:各部門負責人

        二、活動時間:9月6日至9月30日

        三、中秋節策劃方案——活動目的:

        借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。

        四、中秋節策劃方案——活動主題:

        慶中秋,迎國慶,送大禮!

        五、活動口號:略

        六、中秋節活動方案——場景布置:

        (一)、場外布置:

        大門對聯:萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯:歡度佳節;

        外墻懸掛巨幅:寬:高=10_13M,宣傳活動內容;

        在門上方懸掛大紅燈籠8個。

        (二)、場內布置:

        1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

        2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談;

        3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

        4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

        5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面;吊旗1000張。

        6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。

        7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬的燈籠(用KT板制做,在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

        七、中秋節活動方案——宣傳策略

        1、DM海報宣傳;

        2、電視媒體宣傳:

        A、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;

        B、時間:9月20日26日;

        餐飲中秋節活動策劃方案五

        一、活動目的

        中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

        二、活動主題

        “中秋同歡喜,好禮送不停”

        三、活動對象

        針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

        四、活動時間

        9月15日——9月21日

        五、活動形式

        打折;贈送;抽獎

        六、活動具體內容

        1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

        2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

        3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

        七、活動廣告宣傳

        1、人流量集中的.地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

        3、并進行傳單發放。

        八、其它相關策略

        人員調動、環境布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

        久青草欧州免费视频_久青草视频在线观看_久热国产ⅴs视频在线观看